ГлавнаяРегистрацияВход


Приветствую Вас стася | RSS

Суббота 04.05.2024 08:00

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Все обо всем » Полезная информация » Интересные рецепты в "походах"
Интересные рецепты в "походах"
КальмарДата: Среда, 10.11.2010, 13:51 | Сообщение # 1
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 443
Репутация: 6
Статус: Offline
Рецепт №1."Борщ из ХайДжека."

Неоходмый набор продуктов и инструментарий.

-ХайДжек-1,5 м;
-Котел на 6-8 литров;
Тушенка Свинная-премиум - 300 гр., 1 банка;
Тушенка Говжья- премиум - 300 гр., 1 банка;
Заправка борщевая "Торчин-продукт" 2 пачки;
Картофель, морковь, лук, капуста. - количество зависит от желания повара приготовить более густой или более жидкий борщ,
обычно 4-5 средних картофелин,2 средних луковицы, 2-3 средних морковки, от четверти до половины велка свежейкапусты(или полкило квашенной).
Берем ХайДжек располагаем его под углом в 30-45 градусов над открытым огнем(читай костром) и вешаем на него котел с водой, дружненько крошим в него лук,морковь,капусту и картошку высыпаем заправку борщевую, и варим после закипания воды 20 минут(чтобы картошка сварилась), через 10 минут после начала варки всех игридиентов, помещаем туда же тушенку и варим до готовности. Перед окончанием приготовления борща по вкусу можно добавить сливочное масло или сметану(если они будут), перц, и другие приправы.
Хотя всего этого и не обязательно все вкусовые добавки присутствуют в заправке Торчин.
Через 20-25 минут после закипания воды борщ готов. Приятного аппетита.
Рецепт успешно применен в Полесье в 2009 году.

Рецепт №2 "Каша гречневая с грибами из ХайДжека."

Берем..... (см. выше)
Заранее покупаем кашу с грибами фирмы "Верес" банка-400гр., 5-6 банок;
-Тушенка Свиная -премиум и говяжья -премиум, 2 банки;
Содержимое консервированных продуктов элегантно перемещаем из банок в котел и перемешиваем.
Все это помещаем на огонь и подогреваем. По желанию от 5 до 10 минут.

Таким образом получаем сытный обед из двух блюд на достаточно большую компанию. Вы спросите, а на третье???
Вместо компота, очень удачно вписывается пивасик во всех его проявлениях.


Не иди позади меня - возможно я не поведу тебя.
Не иди впереди меня - возможно я не последую за тобой.
Иди рядом, и мы будем одним целым."
(с) индейская мудрость
 
Форум » Все обо всем » Полезная информация » Интересные рецепты в "походах"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: